LEO DIRRINGER — LES BULLES 2023
[TIPO] ESPUMOSO NARANJA
[AÑO] 2023
[UVAS] MUSCAT, RIESLING, SYLVANER
[UBICACIÓN] DAMBACH-LA-VILLE, ALSACIA
[SUELO] GRANITO, CALCÁREO
[EDAD VIÑAS] 35–55 AÑOS
[AGRICULTURA] BIOLÓGICA Y ORGÁNICA
[VINIFICACIÓN] MÉTODO ANCESTRAL CON DEGÜELLE
[CRIANZA] NO
[SULFITOS AÑADIDOS] NO
[ALCOHOL] 12%
[ONDEADO] 2
FLORAL · FRESCO · AROMÁTICO
LA CASA PRODUCTORA
LEO DIRRINGER, HIJO DE VITICULTORES, SE UNIÓ A LA FINCA FAMILIAR EN DAMBACH-LA-VILLE DESPUÉS DE ESTUDIAR ENOLOGÍA Y PASAR POR LA ESCUELA DE ENOLOGÍA SUIZA. APRENDIÓ SOBRE BIODINÁMICA CON MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ Y, TRAS CONOCER LOS VINOS DE GANEVAT, DECIDIÓ REVITALIZAR LA FINCA FAMILIAR, CON AGRICULTURA ORGÁNICA Y VINIFICACIONES DE MÍNIMA INTERVENCIÓN. @LEO.DIRRINGER
LEO DIRRINGER — LES BULLES 2023
[TIPO] ESPUMOSO NARANJA
[AÑO] 2023
[UVAS] MUSCAT, RIESLING, SYLVANER
[UBICACIÓN] DAMBACH-LA-VILLE, ALSACIA
[SUELO] GRANITO, CALCÁREO
[EDAD VIÑAS] 35–55 AÑOS
[AGRICULTURA] BIOLÓGICA Y ORGÁNICA
[VINIFICACIÓN] MÉTODO ANCESTRAL CON DEGÜELLE
[CRIANZA] NO
[SULFITOS AÑADIDOS] NO
[ALCOHOL] 12%
[ONDEADO] 2
FLORAL · FRESCO · AROMÁTICO
LA CASA PRODUCTORA
LEO DIRRINGER, HIJO DE VITICULTORES, SE UNIÓ A LA FINCA FAMILIAR EN DAMBACH-LA-VILLE DESPUÉS DE ESTUDIAR ENOLOGÍA Y PASAR POR LA ESCUELA DE ENOLOGÍA SUIZA. APRENDIÓ SOBRE BIODINÁMICA CON MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ Y, TRAS CONOCER LOS VINOS DE GANEVAT, DECIDIÓ REVITALIZAR LA FINCA FAMILIAR, CON AGRICULTURA ORGÁNICA Y VINIFICACIONES DE MÍNIMA INTERVENCIÓN. @LEO.DIRRINGER
