NICOLAS CHEMARIN — BROUILLY “SABURIN” 2022
[TIPO] TINTO
[AÑO] 2022
[UVAS] GAMAY
[UBICACIÓN] MARCHAMPT, BEAUJOLAIS
[SUELO] GRANITO ROSA
[EDAD VIÑAS] 25 Y 60 AÑOS
[AGRICULTURA] ORGÁNICA SIN CERTIFICACIÓN
[VINIFICACIÓN] MACERACIÓN SEMI-CARBÓNICA EN DEPÓSITOS DE HORMIGÓN (15 DÍAS)
[CRIANZA] EN DEPÓSITOS DE HORMIGÓN (8 MESES)
[SULFITOS AÑADIDOS] NO
[ALCOHOL] 12%
[ONDEADO] 2
FLORAL · MINERAL · AHUMADO
LA CASA PRODUCTORA
DESDE EL CORAZÓN DE BEAUJOLAIS, NICOLAS CHEMARIN CULTIVA 5 HECTÁREAS EN MARCHAMPT. ES LA CUARTA GENERACIÓN DE SU FAMILIA EN TRABAJAR LA TIERRA. CUENTA CON MÁS DE 30 MICROVIÑEDOS, ALGUNOS DE MÁS DE 80 AÑOS, CON GAMAY Y CHARDONNAY DE PARCELAS DE BROUILLY, RÉGNIÉ Y MORGON.
NICOLAS CHEMARIN — BROUILLY “SABURIN” 2022
[TIPO] TINTO
[AÑO] 2022
[UVAS] GAMAY
[UBICACIÓN] MARCHAMPT, BEAUJOLAIS
[SUELO] GRANITO ROSA
[EDAD VIÑAS] 25 Y 60 AÑOS
[AGRICULTURA] ORGÁNICA SIN CERTIFICACIÓN
[VINIFICACIÓN] MACERACIÓN SEMI-CARBÓNICA EN DEPÓSITOS DE HORMIGÓN (15 DÍAS)
[CRIANZA] EN DEPÓSITOS DE HORMIGÓN (8 MESES)
[SULFITOS AÑADIDOS] NO
[ALCOHOL] 12%
[ONDEADO] 2
FLORAL · MINERAL · AHUMADO
LA CASA PRODUCTORA
DESDE EL CORAZÓN DE BEAUJOLAIS, NICOLAS CHEMARIN CULTIVA 5 HECTÁREAS EN MARCHAMPT. ES LA CUARTA GENERACIÓN DE SU FAMILIA EN TRABAJAR LA TIERRA. CUENTA CON MÁS DE 30 MICROVIÑEDOS, ALGUNOS DE MÁS DE 80 AÑOS, CON GAMAY Y CHARDONNAY DE PARCELAS DE BROUILLY, RÉGNIÉ Y MORGON.
