FIGURA - FRACTURA TINTO 2024

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[TIPO] TINTO
[AÑO] 2024
[UVA] SYRAH 85%, VIOGNIER 15%
[UBICACIÓN] VALLE DE SAN VICENTE, BAJA CALIFORNIA
[SUELO] ARCILLOSO
[EDAD VIÑAS] 60 - 65 AÑOS
[AGRICULTURA] ORGÁNICA SIN CERTIFICACIÓN
[VINIFICACIÓN] FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA RACIMO ENTERO 50%, DESPALILLADO 50% (3 SEMANAS)
[SULFITOS AÑADIDOS] NO
[ALCOHOL] 13%
[ONDEADO] 1